По крутым обрывам вершин Устюртского заповедника, по гравийным склонам горных ущелий, в трещинах скал, в пустынях и на холмах растет мягкоплодник критмолистный, - сообщает mangystaumedia.kz.
По словам специалистов Устюртского государственного природного заповедника, мягкоплодник критмолистный (Malacocarpus crithmifolius) - редкий вид, встречающийся на ограниченной территории, который с большей вероятностью погибнет при изменении среды обитания. Это реликтовое растение.
Его однолетние стебли покрыты блестящей белой корой, которая затем становится серого цвета, изогнуты, длиной от 80 см до 1,5 м. Растение очень красиво, эффектно выделяется среди выжженной растительности свежей нежно-зелёной листвой. С мая по июль оно сплошь покрывается мелкими зеленовато-жёлтыми цветками-звёздочками, а до сентября сформирует ярко-красные ягоды с пикантным вишнёво-клюквенным вкусом. Из них даже можно варить варенье. Ягоды мягкоплодника критмолистного содержат 8 процентов сахаров, яблочную и лимонную кислоту с большим количеством витамина С и каротина. Растение занесено в Красную книгу Казахстана.