Многодетная мать из Актау Алия Утемалиева готовит колбасу в домашних условиях и неплохо зарабатывает на своем увлечении, сообщает Mangystaumedia.kz со ссылкой на пресс-службу акима города Актау.
Несколько лет назад Алия Утемалиева работала обычной медсестрой в одной из городских поликлиник. Затем вышла в декрет и начала готовить сладости. Это стало дополнительным заработком. Сначала пекла хлебобулочные изделия без дрожжей, ржаные, с добавлением фруктов.
«Я придаю особое значение питанию моих детей. Поэтому, заметив, что они увлечены магазинными колбасами, пришла мысль, почему бы не сделать колбасу самой. Приняла участие в мастер-классе российского повара, который готовит колбасу в домашних условиях, и начала готовить сама. Я поняла, что женщина может добиться успеха, даже сидя дома. Сегодня я делюсь с женщинами из других городов рецептами приготовления колбас в домашних условиях», - говорит Алия Утемалиева.
Сейчас повар планирует получить сертификат и выставить на продажу в торговые сети корзины с колбасой и хлебом.