В Казахстане конкурс на знание и соблюдение национальных традиций Нео-Фольклор организован впервые. В нем приняли участие дизайнеры и повара со всех регионов страны. Мангистау на республиканском конкурсе представили – дизайнер национальной одежды Тарбия Айдымбаева и повар с 30-летним стажем Толкын Туйебаева. Фестиваль приручен к 25-летию Независимости Республики Казахстан.
Конкурс собрал сотни поваров и дизайнеров со всей страны. Все они с большим энтузиазмом были готовы представить свои работы. Участников фестиваля поприветствовала государственный секретарь Казахстана Гульшара Абдыкаликова. Она отметила, что подобные мероприятия вносят весомый вклад в популяризацию национальных традиций.
– Президент страны Нурсултан Назарбаев всегда отмечает, что у нашего народа своя необыкновенно богатая культура, традиции и обычаи. И наша задача сохранить историю и традиции народа. Я считаю, что для этого есть все условия. И такие мероприятия тому доказательство, – подчеркнула Гульшара Абдыкаликова.
Первыми выступили повара, которые представили вниманию зрителей и жюри национальные блюда. Мастера кулинарии возрождают забытые традиции и вносят свой вклад в сохранение наследия. Толкын Туйебаева из Мангистау представила на суд жюри национальное блюдо «Торкин сыбага». По словам повара, наши предки готовили его для замужней дочери, которую давно не видели.
– Это очень вкусное блюдо. Главное в составе данного блюда это сердце. Таким образом, родители могли показать свою любовь к дочери. Мы очень старались и показали все свое мастерство, – отметилаТолкын Туйебаева.
Наша землячка за такое необычное блюдо была удостоена специального приза.
– Главное для меня не победа, а участие. Я очень рада, что мне выдалась возможность участвовать в таком замечательном конкурсе. И меня, конечно же, радует то, что именно я представляла наш регион. Для меня это была большая ответственность. Я думаю, что с достоинством представила наш Мангистау, – сказала Толкын Туйебаева.
Также на фестивале представили свои наряды в стиле нео-фольклор и дизайнеры со всей страны. Шикарные вечерние платья, современная одежда в национальном колорите не оставила равнодушными жюри и зрителей. Наша землячка Тарбия Айдымбаева представила коллекцию «Акбобек». Сама дизайнер выступила также и в качестве модели.
Участники конкурса и гости отметили важность таких мероприятий. Ведь народное наследие помогает духовному развитию.