Конкурс баурсаков от национальных центров

По инициативе руководства мангистауского филиала Асамблеи народа Казахстана и коммунального государственного учреждения "Қоғамдық келісім" в Доме дружбы города Актау состоялся праздник баурсаков, приуроченный к Дню независимости РК. В мероприятии приняли участие все этнокультурные объединения области, представители областного совета ветеранов, акимата, общественности.

Всех присутствующих с Днем независимости поздравил председатель совета ветеранов области Тулетов Серикбай Кудайбергенович:

– Наша страна за годы независимости добилась очень многого. Безусловно, этому способствовала политическая прозорливость, лидерские качества нашего Президента Нурсултана Назарбаева и устремления всего многонационального народа. Сегодня мы живем в мирном, экономически стабильном, развивающемся во всех отношениях государстве, с добрым именем, признанном в во всем мировом сообществе. Хочу сердечно поздравить мангистаусцев с 27 годовщиной Независимости РК, пожелать нашему народу, нашим семьям дальнейшего улучшения качества жизни, благополучной реализации государственных и региональных программ, процветания. Мира и добра всем нам!

Также со словами приветствия и поздравлениями выступили председатели этнокультурных объединений.

Непременным условием участия в конкурсе была необходимость обязательно самим испечь баурсаки – не купить, не заказать, а испечь самостоятельно, силами своих мастериц-кулинаров. Ну, наших-то этим не испугаешь… Условие не стало ни неожиданностью, ни большим испытанием, все справились не просто великолепно, а представили настоящий фестиваль – форм, размеров, вкусов, способов изготовления баурсаков. При условии, что кроме главного конкурсного блюда на столе должно было присутствовать хотя бы одно национальное, представители наших ЭКО и здесь не стали мелочиться и сделали все по традиции – богато и с размахом. Столы ломились от угощений, а сами представители объединений, одетые в пестрые национальные костюмы, встречали гостей улыбками, объятиями, теплыми приветствиями.

Силами ЭКО был также подготовлен прекрасный концерт, где свои творческие возможности продемонстрировали как сами члены ЭКО так и их детки – пели, плясали, читали стихи, славили свою Родину – Казахстан.

Победителем конкурса баурсаков по обоюдному мнению компетентного жюри стало Корейское этнокультурное объединение «Чосон», второе место присудили Белорусскому объединению и на третьем почетном месте – Каракалпакское этнокультурное объединение.

Вот уж настоящее согласие, дружба и миролюбие!